Le restaurant Robinson, à Haybes, au coeur de l'Ardenne, vous reçoit dans un cadre chaleureux et familial, situé en bordure de forêt et à quelques mètres du premier point de vue des Ardennes.
Calme et convivialité sont les mots clés de notre établissement.
Horaires
d'ouverture
Côté restaurant
du mardi au dimanche
de 12h a 14h de 19h a 21h
Horaires
d'ouverture
Côté bar
Ouvert toute la journée
( le dimanche soir fermeture 16h et fermé le lundi )
Notre carte du moment
Notre carte est élaborée à base produits frais et de saison, nos plats du jour et suggestions proposés sont de provenance de viandes de premier choix et de plats mijotés en cocotte, comme au temps de nos grands-mères, de production " tout fait maison"
Ainsi, en fonction de la saison, vous pourrez découvrir nos spécialités locales: lapin aux myrtilles, cacasse à cul nu, salade au lard, rognons,foie gras, sauté de porc à l’ardennaise, gibier, salaisons maison etc…
La quasi totalité de nos salaisons sont réalisées par notre chef.
La carte dessert proposée est également faite maison
Un petit creux ?
Nous vous proposons toute la journée :
- nos planches charcuteries, fromages, tapas
- nos desserts maison
- nos glaces/smoothies
- frites
INFOS COVID
Suite aux annonces du gouvernement à partir du 30 septembre 2021
- pour toutes les personnes majeurs
- enfant de plus de 12 ans
- accès au restaurant ou au bar ( intérieur et terrasse)
- accès a l'hôtel
- masque obligatoire
un pass sanitaire vous sera obligatoirement demandé ou un test pcr négatif de moins de 24h
la direction et son équipe
