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Le restaurant Robinson, à Haybes, au coeur de l'Ardenne, vous reçoit dans un cadre chaleureux et familial, situé en bordure de forêt et à quelques mètres du premier point de vue des Ardennes.

Calme et convivialité sont les mots clés de notre établissement.

Horaires
d'ouverture
Côté restaurant

du jeudi au dimanche 
de 12h a 14h de 19h
a 21h
fermé le lundi, mardi et mercredi   
Horaires
d'ouverture
Côté bar
Ouvert toute la journée du jeudi  au dimanche de 6h30 à 23h00


notre hotel restaurant sera fermé pour congés annuel du 10 au 19 février 2025, reprise le jeudi 20 février 2025 

 

Notre carte du moment

Notre carte est élaborée à base  produits frais et de saison,  nos plats du jour et suggestions proposés sont de provenance de viandes de premier choix et de plats  mijotés en cocotte, comme au temps de nos grands-mères, de production "  tout fait maison"

Ainsi, en fonction de la saison, vous pourrez découvrir nos spécialités locales: lapin aux myrtilles, cacasse à cul nu, salade au lard, rognons,foie gras,  sauté de porc à l’ardennaise, gibier, salaisons maison  etc…

La quasi totalité de nos salaisons sont réalisées par notre chef.

La carte dessert proposée est également faite maison

Un petit creux ?

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Nous vous proposons toute la journée : 
- nos planches charcuteries, fromages, tapas
- nos desserts maison
- nos glaces/smoothies
- frites

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