Restaurant

  • En été : profites de nos formules glace

Le restaurant Robinson, à Haybes, au coeur de l’Ardenne, vous reçoit tous les jours de la semaine sauf le dimanche soir et le lundi.

Toute notre équipe est à votre service pour vous accueillir et vous faire passer un agréable moment, à la fois convivial, authentique et gastronomique à la découverte de notre cuisine de terroir.

Un véritable moment de partage.

En semaine une formule de buffet

En semaine, nous vous proposons nos formules de buffets à volonté, qui vous ferons découvrir la cuisine traditionnelle de l’Ardenne.

Composée avec des produits frais et de saison, tous nos plats sont mijotés en cocotte, comme au temps de nos grands-mères. Ainsi, en fonction de la saison, vous pourrez découvrir nos spécialités locales : lapin aux myrtilles, cacasse à cul nu, salade et au lard, ect.

En complément de notre buffet de plats chauds, nous vous proposons également un buffet d’entrées froides variées, qui vous permettrons de découvrir la charcuterie de l’Ardenne et ses spécialités : boudin blanc aux oignons, terrine Rimbaud, jambon de Haybes, ect.

La quasi totalité de nos salaisons sont réalisées par notre chef : un gage de qualité et de fraicheur.

 nos formules

nous vous proposons, en plus de notre formule buffets à volonté, nos formules grillades afin de découvrir des plats typique de l’Ardenne.

Le tout toujours dans une ambiance conviviale et chaleureuse, à deux pas de la forêt d’Ardenne et des points de vues de la vallée de la Meuse.

POUR TOUTE AUTRE DEMANDE DE REPAS EN TRAITEUR OU DANS NOTRE RESTAURANT A LA CARTE OU EN MENU LE MIEUX EST DE PRENDRE RDV AVEC NOUS AFIN D’ ÉTABLIR UN MENU A L’ASSIETTE AU PLUS PROCHE DES VOS CHOIX ET DE VOS DEMANDES ET AINSI VOUS SATISFAIRE AU MIEUX

un large choix de repas vous sera proposer sur place

contacter nous au 0324411173 ou par mail direction@hotel-robinson-ardennes.com ( réponse rapide par email)

laisser vos coordonnées et nous recontacterons au plus vite

Toute l’équipe du Robinson vous souhaite de vivre une belle expérience gastronomique en notre compagnie.